材料：豚肉、白菜、味噌（「料亭の味」がお奨め）、うどん

これだけでとにかく作るのですが、これがまた美味しい！
見た目はともかく、味噌の味がちょっとうどんに染み込んだあたりは、うどんもとろける様な柔らかさになってとにかく美味しいのです。あと、ネギくらいは入れても美味しいかも…。めちゃくちゃ安く作れて美味しいので、お奨めです。